sábado, 19 de marzo de 2011

Acuicultura en Peru

Piscigranja de truchas. Huancayo- Perú
La acuicultura en nuestro país tiene un escaso nivel de desarrollo, comparado con otros países de la región, y está orientada al cultivo de pocas especies.Por tal motivo, el Gobierno Peruano declaró a está actividad de interés nacional en el 2008, llegándose a sobrepasar los US$ 95 millones de dólares en exportaciones, una cifra que demuestra que el crecimiento se está dando de manera sostenida.

En cuanto a la producción acuícola nacional, en el 2008 se incrementó ligeramente en 9.08% y en el 2009 en 0.79 %, alcanzando mas de 43,458.65 toneladas, debido principalmente a los efectos de la crisis mundial, lo cual se espera se normalice en los siguientes años, habiendo mantenido un incremento promedio de mas del 24.72% anual en los últimos 10 años. Lo que demuestra que está actividad tiene serias expectativas de convertirse en una de las industrias protagonistas en nuestra economía.

Además, la exportación de productos provenientes de la actividad de acuicultura alcanzó las 17,347.75 TM, superior en un 24.46 % a la registrada en el año 2008 (13,938.14 TM). Habiendo mantenido un crecimiento promedio anual superior al 35.89 % en los últimos 10 años, cifras que vislumbran un buen futuro para el desarrollo del mercado acuícola.

Asimismo, el cultivo de trucha se desarrolla en las zonas alto andinas y está dirigido tanto al mercado local como al de exportación. Otras especies producidas en zonas tropicales son peces nativos (Gamitana, Paco y Boquichico), y se orientan al mercado local. Finalmente, la tilapia es cultivada en selva alta (San Martín) para consumo local; y en la costa norte del país, para mercado interno y para exportación.

No hay comentarios:

Publicar un comentario